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食品中的复合配料是指什么?

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青青青 二阶会员 用户来自于: 广东省深圳市
2023-07-05 16:44

复合配料是指由两种或两种以上的其他配料构成的配料,包括食用植物油、预混料(维生素、矿物质)、商品化食品营养强化剂、复配食品添加剂等。使用的食品原料、食品辅料、营养强化剂、食品添加剂用量属于复合配料的,应逐一列明各组分名称,并折算成在产品中的用量。


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发布时间
2023-07-05 16:44
更新时间
2023-07-05 16:44
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